Ăn dưa leo có tác dụng gì? l www.lanhtaychan.com

1. Cung cấp nước cho cơ thể

Ăn dưa leo có tác dụng gì? - Cung cấp nước cho cơ thể

Tế bào cơ thể cần đủ nước để hoạt động bình thường. Nếu thiếu nước, bạn có thể bị chóng mặt, tụt huyết áp, táo bón... Khoảng một phần tư nhu cầu nước cho cơ thể mỗi ngày đến từ thực phẩm. Dưa leo là một nguồn tuyệt vời để cung cấp nước. Thành phần dưa leo có tới 95% là nước.

2. Giữ cân nặng hợp lý

Ăn dưa leo có tác dụng gì? - Giữ cân nặng hợp lý

Ăn dưa leo khiến bạn mau có cảm giác no, do đó bạn sẽ ít thèm ăn và ít ăn hơn. Dưa leo thuộc thực phẩm có ít calo nên có tác dụng tốt trong kiểm soát cân nặng.

3. Nhiều vitamin và khoáng chất

Ăn dưa leo có tác dụng gì? - Nhiều vitamin và khoáng chất

Dưa leo chứa nhiều vitamin (đặc biệt là vitamin B, C, K) và khoáng chất (như đồng, phốt pho, kali và magiê)

4. Kiểm soát lượng đường trong máu

Ăn dưa leo có tác dụng gì? - Kiểm soát lượng đường trong máu

Lượng đường trong máu cao sẽ dẫn đến tạo ra quá nhiều chất gây tổn hại tế bào cơ thể. Nghiên cứu trên động vật về việc kiểm soát tạo ra các chất gây tổn hại cơ thể cho thấy chuột ăn nhiều dưa leo hơn sẽ ít tạo ra chất gây tổn hại cơ thể hơn. Kết quả trên động vật gợi ý về tác dụng này trên người. Cần có thêm những nghiên cứu trên người để khẳng định chắc chắn.

5. Nhiều chất chống oxy hóa

Ăn dưa leo có tác dụng gì? - Nhiều chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại gọi là "gốc tự do". Dưa leo chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm flavonoid, lignans và triterpenes. Chúng không chỉ bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do mà còn làm giảm chứng viêm liên quan đến viêm khớp và các tình trạng viêm kéo dài khác.

6. Tốt cho đường ruột

Ăn dưa leo có tác dụng gì? - Tốt cho đường ruột

Dưa leo lên men (muối chua) tạo ra "vi khuẩn tốt" (probiotics) giúp cơ thể chống lại vi khuẩn gây bệnh, tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng, tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. Dưa leo ngâm trong những dung dịch khác như giấm thì không có tác dụng tốt cho đường ruột như dưa leo lên men với muối.

- Dược sĩ Minh Doanh -

- Bài viết có tham khảo trang www.webmd.com.

- Các bài viết của www.lanhtaychan.com có tính chất tham khảo, không thay thế chẩn đoán và điều trị y khoa của bác sĩ.

GEL GIỮ ẤM, MỜ RẠN SAU SINH

https://clarragold.clarra.vn/

Hotline:  088 600 9044