Công dụng của bắp cải l www.lanhtaychan.com
Bắp cải là một trong những loại rau được sử dụng phổ biến nhất trong căn bếp của người Việt. Hãy cùng xem 8 công dụng của bắp cải đối với cơ thể chúng ta nhé!
1. Giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ
Công dụng của bắp cải - Giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ
Bắp cải rất giàu vitamin (đặc biệt là vitamin A, C và K), khoáng chất (như folate, kali, magie) và chất xơ.
2. Có lợi cho hệ tiêu hóa
Công dụng của bắp cải – Có lợi cho hệ tiêu hóa
- Bắp cải có các chất dinh dưỡng giữ cho niêm mạc dạ dày và ruột khỏe mạnh. Nước ép bắp cải giúp chữa lành vết loét dạ dày. Chất xơ trong bắp cải hỗ trợ tiêu hóa và góp phần giảm nguy cơ bị ung thư đại trực tràng.
- Bắp cải lên men sẽ tạo ra men vi sinh tự nhiên, men này nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột của cơ thể. Những lợi khuẩn này giúp cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng, tiêu hóa thức ăn dễ dàng.
3. Giàu chất chống oxy hóa
Công dụng của bắp cải – Giàu chất chống oxy hóa
Ngoài vitamin C và mangan, những chất phytonutrients có trong bắp cải có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào hiệu quả, tăng cường hệ miễn dịch.
4. Cải thiện triệu chứng viêm
Công dụng của bắp cải – Cải thiện triệu chứng viêm
Bắp cải chứa một số thành phần giúp làm dịu triệu chứng viêm tại mô cơ thể và góp phần bảo vệ cơ thể khỏi ung thư, bệnh tim, tiểu đường và bệnh Alzheimer.
5. Kiểm soát cholesterol máu
Công dụng của bắp cải – Kiểm soát cholesterol máu
Bắp cải có thể giúp giảm lượng cholesterol “xấu” (LDL).
6. Bảo vệ tim
Công dụng của bắp cải – Bảo vệ tim
Bắp cải, đặc biệt là bắp cải đỏ, giúp tăng nồng độ beta-carotene, lutein và các chất chống oxy hóa bảo vệ tim khác.
7. Ngăn ngừa ung thư
Công dụng của bắp cải – Ngăn ngừa ung thư
Trong bắp cải có chứa glucosinolate – chất có hoạt tính chống ung thư.
Glucosinolate còn có trong các loại rau khác như cải xoăn, cải thìa, bông cải xanh và bông cải trắng.
8. Kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2
Công dụng của bắp cải – Kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2
Bắp cài có tác dụng kiểm soát đường huyết. Một nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều bắp cải làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
- Dược sĩ Quỳnh Tâm -
- Bài viết có tham khảo trang www.webmd.com.
- Các bài viết của www.lanhtaychan.com có tính chất tham khảo, không thay thế chẩn đoán và điều trị y khoa của bác sĩ.
GEL GIỮ ẤM, MỜ RẠN SAU SINH
Hotline: 088 600 9044
Tin tức liên quan
03/10
2020
Ghế tình yêu (sex chair) không chỉ giúp tăng cảm xúc yêu đương mà còn rất tốt cho sức khỏe, tránh đau cột sống, đau đầu gối, đau thắt lưng.
25/08
2021
Uống bia rượu, đồ uống có cồn sau tiêm vắc-xin COVID-19 có an toàn?
Nên tránh uống quá nhiều đồ uống có cồn ít nhất vài ngày sau mỗi lần tiêm vắc-xin COVID-19.
01/06
2021
Để có phương pháp chăm sóc đúng đắn và phù hợp, cần nhận diện được làn da của bản thân thuộc loại nào. Vậy, cách nhận biết da mặt thuộc loại nào chính xác nhất?
12/08
2021
Không nên vì gặp tác dụng phụ thường gặp sau tiêm mũi 1 mà không dám tiêm mũi 2 vắc-xin COVID-19.
Cần tiêm đủ số mũi để tạo được đáp ứng miễn dịch tốt nhất.
10/09
2020
Nếu có những dấu hiệu mệt mỏi, tay chân lạnh, tim đập nhanh, hãy đến gặp bác sĩ ngay, bởi những dấu hiệu này cho thấy có thể bạn bị rối loạn thần kinh thực vật.
23/06
2021
Hiệu quả của phương pháp hút mỡ Tumescent sẽ thể hiện rõ rệt sau vài tháng và có thể kéo dài trong nhiều năm nếu bạn ăn uống hợp lý và tập thể dục đều đặn.
22/09
2020
Vùng kín có mùi là nỗi lo lắng của các chị em, không chỉ khiến họ khó chịu mà còn ảnh hưởng rất lớn đến đời sống lứa đôi, bạn trai, chồng… mà quan trọng nhất mùi hôi ở vùng kín là dấu hiệu cho biết vùng âm hộ, âm đạo có dấu hiệu bất thường cần lưu ý đặc biệt.
19/05
2021
Xem thêm